Steek de probe van de zender in het product en houd de ontvangen binnen handbereik om deze tot een afstand van 91 meter te kunnen aflezen. Is de gewenste kerntemperatuur bereikt? Dan geeft de Dual Probe Remote Thermometer automatisch een signaal. De thermometer heeft een unieke EGG vorm en verschikt over vooringestelde temperaturen voor rund,kalf,lam, varken, gevogelte en negen soorten wild. De probe is bestand tegen temperaturen tot 380ºC